FRAMIDON - Etude de marché du secteur de l'amidon de manioc en Côte d'Ivoire & statistiques sous-régionales
Partenaires
Objectifs principaux
Réalisation d'une étude de marché du secteur de l'amidon de manioc en Côte d'Ivoire & statistiques sous-régionales
Objectifs spécifiques
Identifier des opportunités d’affaires pour le projet agro-industriel FRAMITECH et de mieux cerner le marché de l’amidon alimentaire en RCI incluant des données statistiques de la sous-région (marché, prix, clients potentiels).
Bénéficiaires
L'agro-industriel FRAMITECH
Résultats
R1. Rapport d'étude sur l'analyse des opportunités et des risques pour la transformation du manioc et sa commercialisation en Côte d’Ivoire et recommandations
R2. Enquête de terrain: informations qualitatives des zones d’implémentation du projet et sur la demande par les opérateurs industriels
R3. Mission à Abengourou pour rencontrer les acteurs de la filière et cerner les offres et les demandes dans ces zones, ainsi que leurs besoins (volumes, spécifications techniques, prix, saisonnalité)
R4. Des entretiens seront également menés dans d’autres régions auprès des différents acteurs : Ministères / potentiels fournisseurs/ potentiels clients /concurrent, en fonction de leur localisation actuelle
Activités
A1. Aperçu du marché sur les volumes échangés, les évolutions de prix des matières premières et les principaux opérateurs sur la Côte d’Ivoire
A2. Etudes des documents et statistiques existantes, notamment sur les marchés internationaux et sous-régionaux de l’amidon alimentaire
A3. Analyse de l’offre/demande de matière première & de produits transformés en Côte d’Ivoire, dans la sous-région et sur le marché mondial
A4. Analyse des opportunités et des risques pour la transformation du produit et sa commercialisation en Côte d’Ivoire et recommandations
Personnes associées
François Griffon
Diplômé d'un Master Systèmes Agricoles et Agroalimentaires Durables dans les pays du Sud, option Marchés, Organisation, Qualité et Services de Montpellier SupAgro, Institut des Régions Chaudes, il apporte son expertise en matière d'analyse des filières, d'études de marché et des chaînes de valeur, en gestion de la qualité et en appui et services aux organisations de producteurs
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