GOMBIO - Projet R&D et d’Assistance Technique à la production, transformation et commercialisation de gombo sec bio certifié SPG
Partenaires
Objectifs principaux
Contribuer au développement de la filière gombo certifiée bio SPG - selon la méthode préconisée par IFOAM - au Burkina Faso en assistant des maraîchers, potentiels futurs fournisseurs, de la production à la livraison d’échantillons de gombo sec à Silab, entreprise qui fabrique et commercialise des produits actifs aux grands noms de l’industrie cosmétique.
Objectifs spécifiques
- Impulser la production de gombo biologique certifiée SPG au Burkina Faso
- Augmenter la plus-value de la filière en promouvant la transformation du gombo, en l’occurrence par le séchage
- Améliorer les conditions de vie des producteurs de gombo certifiés SPG en les aidant à conquérir des marchés internationaux
Bénéficiaires
Association BéoNéeré
Ferme Sophia
Ferme Saint Chantal Foundation
Résultats
R1. Identifier les variétés locales de gombo et des OP certifiées SPG pour la production d’échantillonnages
R2. Accompagner les producteurs de gombo certifiés à une première transformation du gombo au Burkina Faso
R3. Etablir un rapport de suivi d’échantillonnage et restitution
Activités
A1. Analyser le choix des variétés et des organisations de producteurs partenaires
A2. Suivre la production, récolte et post-récolte
A3. Assurer le suivi de la mise en culture, l’entretien et la récolte
A4. Faire le suivi du séchage et du conditionnement du gombo
A5. Envoyer les échantillons
A6. Produire un rapport de suivi des activités