ANARISE - Appui au développement de l’industrialisation de la filière anacarde de l'initiative spéciale pour l'emploi et le renforcement des PME au Sénégal

Début
avril 2023
Fin
juin 2025
Coût de l’action
767 000 €
Rôle dans l'action
Expertise anacarde

Pays

Sénégal

Thématiques

Agriculture Agroprocessing Bio-énergie Marché

Filières

Cajou/Anacarde

Objectifs principaux

L'objectif du projet global est d'accompagner l'émergence d'une filière structurante de décorticage de noix de cajou au Sénégal

Objectifs spécifiques

OS1. Veiller à ce que le secteur de la transformation de la noix de cajou permette de crée 500 nouveaux emplois
OS2. Améliorer les conditions de travail de 1500 employés
OS3. Former 1000 employés
OS4. Améliorer la situation de 10 PME
OS5. Favoriser des améliorations au niveau social et environnemental dans les modèles économiques des entreprises

Personnes associées

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Chargé de mission / Agriculture & Marché / France

Pierre Ricau

Diplômé d'un Master II Professionnel Développement Agricole et Politiques Économiques dans les Pays en Développement de l'Institut des Etudes du Développement Economique et Social (IEDES), Université Paris 1 Panthéon Sorbonne et AgroParisTech, il apporte son expertise dans l'analyse des marchés agricoles et le conseil en politiques publiques ou projets agro-industriels

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Représentant au Sénégal / Chef de projet

Cheikh Ousmane Loum

Diplômé d'un Master 2 en Aménagement du territoire - Décentralisation et Développement local de la faculté de Géographie de l'Université Cheikh Anta Diop de Dakar. Il est également titulaire d’un diplôme d’ingénieur (Master 1) en développement communautaire et formation à l’Ecole Supérieure d’Economie Appliquée de Dakar. Il est un expert en analyse des marchés agricoles et en formation et accompagnement des organisations de producteurs

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Animateur endogène / Agriculture & marché / Sénégal

Mbaye Ndao

Diplômé de l’Université Gaston Berger de Saint-Louis (UGB) d’une licence en production végétale et Agronomie et d’un diplôme supérieur d’entrepreneur manager (BAC+3) sur la gestion des entreprises Agricoles, Production animale et Production Végétale. Il possède une expérience à Carrefour International Canada, comme formateur en agroécologie, conseiller pour l’installation de périmètres maraîchers et évaluateur de projet. Il a également été technicien supérieur en production maraichère pour la Coopérative Des Producteurs Maraîchers De Ngane/Kaolack (COOPMAN)