BELBIO - Conversion en Agriculture Régénérative et Biologique de 800 ha de production de fruits agroforestiers et de transformation en jus au Bélize
Partenaires
Objectifs principaux
Elaborer une stratégie globale, tant sur le plan agronomique qu'organisationnelle, pour convertir au standard étatsunien d'Agriculture Biologique (NOP - National Organic Program) la production de fruits en agroforesterie et la transformation en jus (noix de coco, orange, citron vert, pamplemousse, ananas...)
Noix de coco
Ananas
Objectifs spécifiques
OS1. Évaluer les non-conformités entre les pratiques agricoles actuelles et les normes biologiques USDA NOP (rapport de gap assessment)
OS2. Proposer un ensemble de pratiques d’agriculture régénérative pertinentes adaptées aux exploitations et aux attentes agronomiques, qui permettraient d’obtenir la certification biologique tout en maintenant les rendements
OS3. Créer un plan d'action, produire du matériel pédagogique et concevoir un programme de soutien sur 3 ans connexe pour mettre en œuvre cette transition agronomique et organisationnelle et en assurer le suivi pour le personnel de l'entreprise et des petits planteurs
OS4. Former le personnel agricole sur des sujets d'agriculture régénérative et d'agronomie tels que la fabrication et l'épandage de compost, la sélection, l'installation et la gestion des cultures de couverture, la production et la pulvérisation de biostimulants, la gestion intégrée des arbres fruitiers et l'interprétation de l'analyse des sols
Citron vert
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Personnes associées
Léo Godard
Ingénieur agronome diplômé de l'Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP-ENSAT), il apporte son expertise dans l'analyse et le conseil pour le montage et l'investissement de projets agro-industriels (plantation, transformation), ainsi que l'accompagnement technique à la transition vers l'agriculture biologique pour des projets agricoles de petite, moyenne et grande échelle
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