BELBIO - Conversion en Agriculture Régénérative et Biologique de 800 ha de production de fruits agroforestiers et de transformation en jus au Bélize

Elaborer une stratégie globale, tant sur le plan agronomique qu'organisationnelle, pour convertir au standard étatsunien d'Agriculture Biologique (NOP - National Organic Program) la production de fruits en agroforesterie et la transformation en jus (noix de coco, orange, citron vert, pamplemousse, ananas...)

Noix de coco

Ananas

OS1. Évaluer les non-conformités entre les pratiques agricoles actuelles et les normes biologiques USDA NOP (rapport de gap assessment)
OS2. Proposer un ensemble de pratiques d’agriculture régénérative pertinentes adaptées aux exploitations et aux attentes agronomiques, qui permettraient d’obtenir la certification biologique tout en maintenant les rendements
OS3. Créer un plan d'action, produire du matériel pédagogique et concevoir un programme de soutien sur 3 ans connexe pour mettre en œuvre cette transition agronomique et organisationnelle et en assurer le suivi pour le personnel de l'entreprise et des petits planteurs
OS4. Former le personnel agricole sur des sujets d'agriculture régénérative et d'agronomie tels que la fabrication et l'épandage de compost, la sélection, l'installation et la gestion des cultures de couverture, la production et la pulvérisation de biostimulants, la gestion intégrée des arbres fruitiers et l'interprétation de l'analyse des sols

Citron vert