ECOCAJOU - Plan d’affaires exécutif pour la mise en place d'une unité de transformation de noix de cajou en Côte d'Ivoire

Début
décembre 2021
Fin
janvier 2022
Coût de l’action
4500 €
Rôle dans l'action
Expertise transformation d'anacarde

Pays

Côte d’Ivoire

Thématiques

Agriculture Agriculture Biologique Agroprocessing Marché

Filières

Cajou/Anacarde

Partenaires

Objectifs principaux

Réaliser le plan d’affaires exécutif de l’unité de transformation de noix de cajou EcoCajou SA à Odienné en Côte d’Ivoire, d’une capacité prévue de 10 000 MT RCN/an à l'horizon de 2024.

Objectifs spécifiques

OS1. Contexte de transformation d’anacarde en Côte d'Ivoire
OS2. Le marché et la compétitivité
OS3. Le plan d’investissement
OS4. Les modalités d'Assistance Technique aux coopératives
OS5. Le Plan technique et financier
OS6. L'impact social et l'emploi
OS7. Les aspects techniques et administratifs
OS8. Les partenariats stratégiques
OS9. Les perspectives et risques

Personnes associées

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Chargé de projets / Agriculture & Marché / France

Benjamin Garnier

Ingénieur Agronome issu de l'Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP ENSAT - spécialité en qualité de l’environnement et gestion des ressources), Benjamin est actuellement notre représentant en Côte d'Ivoire. Il assure également la coordination directe des projets CERTIBIO et ELECTRICI.

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Co-Directeur

Cédric Rabany

Diplômé d'un Master of Science - Ingénieur Agricole, Développement des Territoires de l'Institut Supérieur d’Agriculture - ISARA - Lyon, il apporte son expertise en analyse et développement de filières agricoles et agro-alimentaires, le renforcement des acteurs des filières (producteurs organisés, privés, publics, industrie agro-alimentaire...) à la compréhension et la chaîne de valeur, et son excellente connaissance des entreprises sur ces marchés

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Chargé de mission / Agriculture & Marché / France

Pierre Ricau

Diplômé d'un Master II Professionnel Développement Agricole et Politiques Économiques dans les Pays en Développement de l'Institut des Etudes du Développement Economique et Social (IEDES), Université Paris 1 Panthéon Sorbonne et AgroParisTech, il apporte son expertise dans l'analyse des marchés agricoles et le conseil en politiques publiques ou projets agro-industriels

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