MODELAC - Actualisation des modèles économiques de la transformation de l'anacarde en Côte d'Ivoire

Début
juillet 2021
Fin
septembre 2021
Coût de l’action
6 000 €
Rôle dans l'action
Expert anacarde

Pays

Côte d’Ivoire

Thématiques

Agriculture Agroprocessing Marché

Filières

Cajou/Anacarde

Partenaires

BNETD - Bureau National d'Etudes Techniques et de Développement · Département Economie Finances et Industrialisation (DEFI) de la Côte d'Ivoire · Conseil Coton Anacarde

Objectifs principaux

Après l'étude de 2013 ayant conduit à la loi sur la réforme de l'anacarde de Côte d'Ivoire, l'objectif de ce travail consiste à actualiser les modèles économiques de la transformation au regard de l'évolution du marché international, de la concurrence, des méthodes de processing et des opportunités du contexte national

Objectifs spécifiques

OS1. Fournir les hypothèses de marché en vue de l'actualisation des modèles économiques de transformation de l'anacarde
OS2. Réaliser le benchmark à l'international des coûts de transformation
OS3. Proposer des méthodes de valorisation des sous-produits

Personnes associées

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Co-Directeur

Cédric Rabany

Diplômé d'un Master of Science - Ingénieur Agricole, Développement des Territoires de l'Institut Supérieur d’Agriculture - ISARA - Lyon, il apporte son expertise en analyse et développement de filières agricoles et agro-alimentaires, le renforcement des acteurs des filières (producteurs organisés, privés, publics, industrie agro-alimentaire...) à la compréhension et la chaîne de valeur, et son excellente connaissance des entreprises sur ces marchés

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Chargé de projets / Agriculture & Marché / France

Benjamin Garnier

Ingénieur Agronome issu de l'Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP ENSAT - spécialité en qualité de l’environnement et gestion des ressources), Benjamin est actuellement notre représentant en Côte d'Ivoire. Il assure également la coordination directe des projets CERTIBIO et ELECTRICI.

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Chargé de mission / Agriculture & Marché / France

Pierre Ricau

Diplômé d'un Master II Professionnel Développement Agricole et Politiques Économiques dans les Pays en Développement de l'Institut des Etudes du Développement Economique et Social (IEDES), Université Paris 1 Panthéon Sorbonne et AgroParisTech, il apporte son expertise dans l'analyse des marchés agricoles et le conseil en politiques publiques ou projets agro-industriels

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